Datos básicos
Tipo
Resolución
Clase
Original
Acceso
Público
Número / Año
15 / 2025
- Título ES
- MODIFICACIÓN DE LAS RESOLUCIONES GMC Nº 53/98, 54/98, 07/06 Y 08/06 SOBRE ADITIVOS ALIMENTARIOS
- Título PT
- MODIFICAÇÃO DAS RESOLUÇÕES GMC Nº 53/98, 54/98, 07/06 E 08/06 SOBRE ADITIVOS ALIMENTARES
- Organo/Foro al que pertenece
-
- (SGT Nº 3) Reglamentos Técnicos y Evaluación de la Conformidad
- (C A) Comisión de Alimentos
- Fecha de aprobación
- 01/07/2025
- Organo/Foro que la aprueba
- (GMC) Grupo Mercado Común
- Tema
- aditivos alimentarios
Archivos
| Actual | Versión | Fecha Versión | Revisión SM | Observaciones | |
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-- | 01/07/2025 | Aprobado y Publicado | -- |
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Incorporación
La normativa requiere incorporación
Argentina
No incorporada
Brasil
Incorporada
| Instrucción Normativa ANVISA N° 393, publicada en el DOU el 15/08/2025. |
Paraguay
No incorporada
Uruguay
No incorporada
Entrada en Vigencia
La normativa no posee registro de entrada en vigencia
Concordancia
Desde esta Resolución a otros documentos
| 1 | Ver | Resolución | 31/1992 | DEFINICIONES DE INGREDIENTE, ADITIVO ALIMENTICIO, COADYUVANTE DE ELABORACION, CONTAMINANTE | -- | Ver Resolución |
| 2 | Ver | Resolución | 83/1993 | DEFINICIONES DE FUNCIONES DE ADITIVOS ALIMENTARIOS | -- | Ver Resolución |
| 3 | Ver | Resolución | 38/1998 | ÁMBITO DE APLICACIÓN DE LOS REGLAMENTOS TÉCNICOS MERCOSUR | -- | Ver Resolución |
| 4 | Ver | Resolución | 53/1998 | REGLAMENTO TÉCNICO “ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS CONCENTRACIONES MÁXIMAS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 5, CONFITURAS (CARAMELOS, PASTILLAS, CONFITES, CHICLES, TURRONES, PRODUCTOS DE CACAO Y PRODUCTOS CON CACAO, CHOCOLATES, BOMBONES, BAÑOS RELLENOS Y OTROS PRODUCTOS SIMILARES)” | -- | Ver Resolución |
| 5 | Ver | Resolución | 54/1998 | REGLAMENTO TÉCNICO “ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS CONCENTRACIONES MÁXIMAS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 19: POSTRES”. | -- | Ver Resolución |
| 6 | Ver | Resolución | 7/2006 | REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE “ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS CONCENTRACIONES MÁXIMAS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 3: HELADOS COMESTIBLES” | -- | Ver Resolución |
| 7 | Ver | Resolución | 8/2006 | REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE “ASIGNACIÓN DE ADITIVOS Y SUS CONCENTRACIONES MÁXIMAS PARA LA CATEGORÍA DE ALIMENTOS 13: SALSAS Y CONDIMENTOS” | -- | Ver Resolución |
| 8 | Ver | Resolución | 45/2017 | PROCEDIMIENTOS PARA LA ELABORACIÓN, REVISIÓN Y DEROGACIÓN DE REGLAMENTOS TÉCNICOS MERCOSUR Y PROCEDIMIENTOS MERCOSUR DE EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD (DEROGACIÓN DE LA RES. GMC Nº 56/02) | -- | Ver Resolución |
Desde otros documentos a esta Resolución
La normativa no posee concordancia en este sentido.